広島かきの特徴は、殻の大きさの割りに身が大きく中身が詰まっております。身は大きくぷりっとしていて濃厚です。呉の牡蠣は剥き身出荷量日本一です。
他では味わえない“牡蠣”の味をご堪能ください。
牡蠣フライ
950円
牡蠣としめじのバター
950円
牡蠣の揚げ出し
950円
牡蠣のオイル付け
950円
広島風お好み焼き
（豚、そば、牡蠣、じゃこ入り）
1,100円
“こいわし”とは「カタクチイワシ」のことをいい、瀬戸内のものは、身が柔らかく刺身や天ぷらを中心に様々なお料理にしてお愉しみ頂けます。
680円
こいわしの梅しそ焼き
680円
手作りオイルサーディン
680円
バーニャカウダ～こいわしソース～
950円
こいわしのトマトソースピザ
950円
950円
広島をはじめ岡山県、愛媛県、大分県など瀬戸内海沿岸地域を中心に縁起物として親しまれている郷土料理。結婚式や年祝い、上棟式などでもよく食べられています。もちろん飲んだ後の最後の〆にも最適です。
1,200円
小ぶりな鯛と当日入荷の小魚や貝をふんだんに使用しております。
真だこ
独自の歯応えと噛むほどに味を楽しめます
780円
タコの天ぷら
680円
タコの薄引きポン酢
950円
穴子
澄み切った広島湾の水で育った｢瀬戸内名産｣
980円
穴子ときのこの天ぷら
980円
穴子めしのドリア
980円
煮穴子の炙り
980円
穴子と豆腐の月見煮
980円
ふぐ
1,200円
ふぐの唐揚げ
1,480円
焼きふぐ
1,980円
てっちり※2人前より
1人前1,980円
ふぐ3点セット刺身、鍋、唐揚げ、雑炊
1人前3,980円
音戸ちりめんじゃこ
680円
じゃこと明太子のふんわりオムレツ
780円
茹でキャベツのごま油酢しょうゆ
680円
茗荷と青葱の冷奴
580
じゃこ味噌
580
じゃこおろし
580
※価格は税抜き価格です
当分の間は税抜き価格で明記いたします。